COMPLEMENT CULINAIRE

Publié le 12 octobre 2006 par caf

sardines farcis aux sardines dans du fromage blanc

1 personne

Une boîte de sardines sans peau et sans arêtes (pour votre facilité)
150 gr de fromage blanc 0%
Ciboulette

Jus de citron
Sel et poivre

Cuisez la moitié des sardines 8 minutes à l'eau bouillante et refroidissez-les dans l'eau froide. Coupez les en 2 et enlevez délicatement le gras
buvez l'huile de la boîte de sardines.
Ecrasez les sardines avec le fromage blanc, le jus de citron, le sel et le poivre,la ciboulette

Remplissez les sardines restantes avec cette préparation.

et bonne dégustation..il n'est pas impossible de penser à pierre pendant la digestion